“主”菜单上的所有菜单及其命令都在其标题中具有一个被称为访问键的带下划线的字符。可通过访问键从键盘访问菜单，方法是按住 Alt 键的同时按带下划线的字母。要创建访问键，可在菜单（或命令）标题中的字母前面放置一个“与”号 (&)。
- 确保要自定义的工具条可见。
- 单击自定义菜单，然后单击自定义模式。
- 单击自定义对话框中的命令选项卡。
- 单击类别列表中的 [新建菜单]。
- 单击命令列表中的新建菜单命令，并将其拖放至工具条。
工具条上将显示一个空菜单，即新建菜单。
- 右键单击工具条中的新建菜单。
- 在文本框中输入合适的菜单标题。
- 按 Enter 键。
- 单击自定义对话框中的关闭。